Menu C
Entrées
Salade Panachée
Fondue Parmesan Maison
Terrine de Canard
Salade des Cœurs (Hawaïenne)
Coquille de Fruits de Mer
Roulades de Jambon & Asperges
Crevettes de Matane à l’ail
Entrée de Sushis (3 makis)
Rouleaux Impériaux
Soupes
& Potages
Potage Carottes et Agrumes
Potage Navet & Poire
Crème de Légumes
Crème Pommes et Épinards
Potage Parmentier
Mets Principaux
Médaillon de porc & bœuf aux graines de sésame
Médaillon de veau sauce bordelaise
Sanglier à l’orientale
Lapin braisé au curry
Escalope de Veau Parmigiana
Brochette de Filet Mignon
Brochette de fruits de mer